Zanimljivosti i novosti

Blog

Tlačenica, švargl ili prezvurst

Korisnička ocjena: 5 / 5

Zvjezdica aktivnaZvjezdica aktivnaZvjezdica aktivnaZvjezdica aktivnaZvjezdica aktivna
 

Tradicionalno kolinje u Slavoniji je podrazumijevalo da se iskoristi svaki dio svinje, tako je nastao jedan od proizvoda – tlačenica. Tlačenica je specifična, ili ju volite, ili ne. Ljubitelji tlačenice su gurmani koji znaju koji proizvod je kvalitetan, a Fra-Luka tlačenica je proizvedena po tradicionalnoj recepturi uz najmoderniju tehnologiju kako biste bili sigurni u kvalitetu i ispravnost ove neizostavne delicije.

Ono što je kulen među suhim delicijama to je tlačenica među kuhanim svinjskim delicijama. Tlačenica je proizvod dobiven kuhanjem u kalupima začinjenog svinjskog svježeg mesa. U tlačenice se stavljaju jezici, srceta, bunceki, obrazi i tvrda leđna slanina, a od začina sol, papar, bijeli luk i kvalitetna začinska paprika. Tijekom perioda kuhanja od oko 7 sati prešaju se te se nakon toga hlade i pakiraju.

Ovaj polutrajni proizvod je izuzetno kvalitetan odabirom najboljih sirovina kao i tehnologijom proizvodnje.

Preporučujemo da tlačenicu Fra Luka poslužite na tradicionalan način narezanu kao hladno predjelo s lukom i domaćim kruhom.

Adresa

KS Invest d.o.o

Jaguplije 9, 34322 Brestovac, Požeško-slavonska županija

Hrvatska (EU)

OIB 37081256476

 

Radno vrijeme

Pon - Pet: 08:00 - 16:00 sati

Sub - Ned: SAMO WEB SHOP

Web shop:

24/7/365

Kontakt

Mobitel: +385 91 5719 563

Telefon: +385 91 5719 563

Fax: +385 91 5719 563

info@fra-luka.eu

Pronađite nas i na....